Bici e Gusto tra i trulli

Alberobello

Più di mille coni rovesciati protesi verso il cielo vi accolgono ad Alberobello.
La storia di queste strane abitazioni si mescola facilmente a miti e leggende locali. Gli ultimi studi condotti da uno studioso del posto associano Alberobello alla cittadina turca di Harran, nel Kurdistan: “La maggioranza degli studiosi ritengono che l’architettura del trullo nelle sue forme primitive sia giunta a noi dal vicino Oriente. Fra le testimonianze più antiche si segnalano quelle di Harran nel Kurdistan turco, località menzionata nella Genesi perché da quel luogo partì Abramo verso Ur. Si tratta di migliaia di trulli monovano di colore ocra perché costruiti con conci di terra cotti al sole.” Nel nostro blog curiosità sui trulli.

Martina Franca - Degustazione di Olio e Vino

30km

Oggi esplorerete la zona da soli, ma non preoccupatevi, abbiamo un ricco programma in serbo per voi!
Il monte San Martino ospita il centro storico di Martina Franca, città d’arte tinta di calce e ornata da decorazioni barocche, una via di mezzo ben riuscita tra i bianchi palazzi di Ostuni e l’architettura seicentesca leccese. Passeggiando tra le strette vie vi troverete d’avanti ad un’espressione artistica inconfondibilmente unica.
La città prende il nome dal suo santo protettore, San Martino. La denominazione “franca” le viene attribuita da Filippo d’Angiò nel XIV secolo, che la esenta in perpetuo dal pagamento dei tributi. É così che il centro, attirando le genti dai colli circostanti, si sviluppa rapidamente trasformandola in una cittadina ben fortificata.
Vi consigliamo di assaggiare alcuni prodotti tipici da non perdere: il Capocollo di Martina Franca, apprezzatissimo salume pugliese, presidio Slow Food oramai dal 2007, e il Bocconotto, dolcetto di pasta frolla con un cuore di crema ed amarena, da degustare rigorosamente presso il Caffè Nuovo Tripoli.
Lungo il percorso vi fermerete per degustare l'ottimo olio d'oliva della zona e i vini locali, e scoprirete i luoghi in cui vengono prodotti.
E per gli appassionati, nel nostro blog trovate un tour tra le esperienze enogastronomiche di Puglia.

Alberobello

Dopo colazione fine dei servizi.
Il vostro viaggio in bici nella Terra dei trulli volge al termine ma se volete saperne ancora sulle tante storie e leggende legate alle affascinanti costruzioni coniche di Alberobello, visitate il Museo del Territorio nel rione Aia Piccola.


Variazioni del programma
A causa delle condizioni meteorologiche, di motivi organizzativi, di disposizioni emanate dalle autorità locali, l'itinerario potrebbe subire alcune modifiche prima e/o durante la vacanza. Lungo la strada si possono trovare deviazioni temporanee (ad esempio lavori stradali) che non possono essere previste; in questo caso ogni ciclista può decidere autonomamente come affrontare questi tratti.